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武夷山美食攻略

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武夷山的特色菜 

发布人:网友 自此陌路  发布时间:2013/5/6 21:32:16

武夷山菜肴的主要原料有蛇、野兔、山羊、麂等野味及猪肉、鲜鱼、禽蛋、蔬菜、豆类、香菇、红菇、笋等。当地特色菜有鸡茸金丝笋、兰花蛇丝;菊花草鱼、泥鳅粉丝、...查看详情

武夷山市美食 

发布人:网友 BBS管理员  发布时间:2006/9/8 17:23:02

武夷山市不仅是著名的旅游胜地,而且饮食文化也独具特色,源远流长的历史文化和当地丰富的自然资源,形成了以宋代朱熹所长期生活的崇安为代表的崇安菜,讲究色、...查看详情

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